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Herd Open Kitchen
Wir erleichtern den Alltag von F&B Unternehmen und Startups
Wir kennen die Herausforderungen und Ups and Downs von Food Unternehmen durch unsere eigenen Gründungen, sowie durch unser Netzwerk im Bereich Catering, Food Trucks und Restaurants. Mit unseren Lösungen bieten wir alle Bausteine und das Netzwerk um die Gründung und Unternehmung im Food Bereich drastisch zu erleichtern. Gleichzeitig wollen wir möglichst vielen Projekten die Möglichkeit geben das nachhaltige Essenssystem der Zukunft mitzugestalten.
Wie bist du zu deinem Thema oder deiner Tätigkeit gekommen?
Wir lieben gutes Essen. Es ist ein essentieller Bestandteil unseres Lebens und wir möchten, dass es auch mit genau dieser Bedeutung zubereitet wird. Aus diesem Grund unterstützen wir alle Helden der Küche, die sich mit uns an einer nachhaltigen, profitablen und leckeren Produktion von Essen in der Stadt, für die Stadt einsetzen. Neben Herd, haben wir( Marko Ertl, Matthias Kroisz & David Weber) auch Wrapstars gegründet, den ersten Foodtruck in Wien.
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