Der Brandstetter

Die Vorstadt und speziell Hernals war schon immer bekannt für Belustigungen und Veranstaltungen jeder Art und für jedermann. Der Brandstetter lässt diese Tradition wieder aufleben. Wir sind kulinarisches und kulturelles Wohnzimmer, sozialer Treffpunkt und eines der letzten – noch bestehenden – originalen Vorstadt-Wirtshäuser Wiens (gegründet 1889). Der Brandstetter ist offen für eure Ideen und damit auch ein großer Ermöglichungsraum, sprecht uns einfach an! Spezialisiert sind wir auf die gute Wiener Küche, in der Tageskarte bieten wir außerdem saisonal wechselnde Spezialitäten an. Ein Auszug aus unserem Kulinarik Angebot: * Metzkers marinierte Blunz'n mit roten Zwiebeln und BIO- Kürbiskernöl * Gebratene Maultaschen mit Landfrischkäse auf marinierten Blattsalaten * Erdäpfelkas (vegetarisch) mit getoastetem Waldviertler Brot * kalt marinertes Schulterscherzerl vom Almrind mit roten Zwiebeln und BIO- Kürbiskernöl * Altwien - Haussuppe mit Ochsenfleisch, Gemüse und Nudeln * das Original Wiener Schnitzel vom Kalb (saftiges mürbes Schnitzel vom Kaiserteil, dem Herzstück des Schlögels) mit Erdäpfel- Vogerlsalat * Gekochtes Schulter-Scherzel vom Almrind saftig und mürb (klassisch) mit Rösterdäpfel, Knoflspinat, Apfelkren und Schnittlauchsauce * Zwiebelrostbraten vom Beiried mit Braterdäpfel und Fächergurkerl Wir haben's gern lässig: ob beim Schnapsen oder Tarockieren, bei Lesungen, Diskussionsabenden, Ausstellungen oder Wiener Musik, bei uns kommen die Leut zusammen und wir freuen uns auf euren Besuch! Euer Brandstetter Team!